加利福尼亚州圣莱昂德罗—本周,德雷克酿酒公司(Drake's Brewing Co.)发布了经过刷新和增强的Aroma Coma配方。Drake加大了赌注,并创建了一个更大,更有趣,更精打细算的常年最受欢迎的IPA版本。啤酒厂增加了更多的Citra蛇麻草,以及更多的粘性黑麦麦芽和淡焦糖口味,为过高的单打啤酒花提供了支撑。ABV也提高了8.0%,使啤酒达到了惊人的平衡。Aroma Coma 2XIPA散发着令人振奋的柑橘酒香气。
“我们一直很期待这种啤酒的发布,因为这是我们使用Citra的地方,这是一个受到很大影响的啤酒花,我们只能将其作为季节性啤酒进行酿造,” Brewmaster John Gillooly说。“我们终于将足够多的Citra弯折了,不仅使其全年运转,而且使Coma变得更大-麦芽更多,啤酒花更多。现在是柠檬黄的8%。”
自2009年以来,德雷克(Drake)一直在制造香薰昏迷通过在煮沸末尾添加巨大的美式啤酒花和两轮干啤酒花,它们创造了一种令人愉悦的芳香自然力,每当注入一品脱啤酒时,它们都可以闻到整个酒吧。新的Aroma Coma(现已全年销售)在每个瓶子上都标有“ 2X”,既是对第二代配方的致敬,也是其新居所位于IPA双重领土。Drake的啤酒制造商无意与大众市场IPA竞争,因此将Aroma Coma 2X献给了对啤酒花痴迷的人。
现在,Aroma Coma可以六包装常年供应,并且可以在位于圣莱安德罗的Drake的酒桶工厂,位于奥克兰的Drake的经销商处草稿,并分发给西海岸最好的手工瓶罐商店和旋转自来水厂。
Summer还预告了2017 Aroma Therapy 3XIPA的限量发行。每年都会更改的三重IPA,今年的版本比以往任何时候都大,达到11%,可与啤酒厂传奇的Hopocalypse Black Label相媲美。香薰疗法提供了从太平洋西北地区到新西兰的阳光跳跃场的感官之旅。这种啤酒没有什么微妙之处:它是块状,树脂状且强烈的芳香。麦芽,黑麦和橙花蜂蜜与Citra,Ekuanot,Cascade和Centennal一起为多轮干跳跃打下了道路。芳香疗法的剂量为22盎司。在德雷克(Dreake)的地点和加利福尼亚州的精选零售商处购买瓶装和草稿。
为了庆祝Aroma Therapy Triple IPA和Aroma Coma IPA 2X的发布,德雷克啤酒厂将于7月7日在奥克兰的德雷克经销商处举办其2017年年度香薰日。德雷克的经销店位于奥克兰的百老汇自动行2325号。
关于德雷克酿酒公司
德雷克酿酒公司(Drew’s Brewing Co.)是位于加利福尼亚州圣莱安德罗的一家独立的精酿啤酒厂,自1989年以来,一直致力于将人们聚集在优质啤酒上。多年来,德雷克(Dreake's)静静地坐落在其粗糙的仓库环境中,一直以稳定生产各种跳频精酿啤酒而闻名。从突破性的1500 Pale Ale啤酒到Denogginizer Double IPA等创新产品,以及越来越多的工匠桶装陈酿和酸啤酒,啤酒厂对品质和完整性的承诺在每款啤酒中都得到体现。作为湾区最早的手工啤酒厂之一,德雷克啤酒公司致力于首先支持其社区,并孜孜不倦地努力,以将其优质啤酒品牌带给更多人。