特拉华州的德尔马市– 3rd Wave Brewing将于6月24日发行“ Kohola”，这是一款霞多丽陈酿，陈酿，啤酒花干的比利时淡啤酒，带有Brettanomyces。
Kohola受到酿酒师John Panasiewicz对酸啤酒和空的霞多丽桶的热爱的启发。酒精含量为4.5％的这种比利时啤酒，在酒桶中与Brettanomyces Bruxellensis一起陈酿24个月。装桶后，Panasiewicz用爱达荷州7啤酒花干啤酒花啤酒，产生了一层热带苦味。
Panasiewicz表示：“我们特别喜欢桶装陈酿啤酒，因为很高兴看到啤酒的风味。暴露在桶装环境中的酵母会发疯。”
100瓶酒将于6月24日上午10点在特拉华州德尔马的3rd Wave Brewing提供。售完即止。
关于：
3rd Wave Brewing Co.于2012年9月成立，位于特拉华州的德尔马。共同所有人Lori Clough和Suellen Vickers的座右铭是“好朋友，好波浪，好啤酒”。他们的品尝室每周7天开放，并设有14个水龙头。
