尽管消费者的饮用方式和地点发生了巨大变化，但葡萄酒的表现还不错。大品牌之所以获胜，是因为当我们承受压力时，我们会恢复为知名和值得信赖的公司。消费者购买的是国产葡萄酒，而进口葡萄酒较少，我们说是国产，我们是指本地。
•酒厂加强与客户的沟通，获得成功，而消费者正在关注沟通，并愿意在此时聆听消息和故事。
•在家用餐时经常饮用葡萄酒，但留在家中的订单催生了更多的非食品，葡萄酒场合，导致酿酒厂重新考虑其投资组合。他们是否有开胃酒，起泡酒，桃红葡萄酒和甚至更低的酒精度来满足需求?
•最后，即使没有计划去做，因为没有地方可去，消费者也会打开瓶子，这打破了我应该打开整个瓶子的长期障碍。
澳大利亚的《啤酒新闻》一直在努力在全国各地建立强大的seltzer市场。报告报道说，美国硬毛雪茄的增长几乎有一半来自饮酒者从啤酒，葡萄酒和烈性酒类别转向，其中三分之二的人从啤酒转向。
参照全球大数据和消费者洞察专家IRI提供的数据，啤酒在年轻一代中的受欢迎程度有所下降，与上一代相比，千禧一代在美国几乎与每种主要啤酒的接触都减少了。硬式清酒的销量中约有48%来自放弃啤酒，葡萄酒和烈酒的消费者，其中三分之二来自啤酒类别。
似乎很难让小酒鬼在众多消费者中引起共鸣，甚至吸引人们加入之前从未购买过白酒的全部白酒类别。
Mirabel Estate Pinot Noir 2017，East Kelowna，欧肯娜根山谷，不列颠哥伦比亚省，加拿大
$ 32我90/100
UPC：626990267683
米拉贝尔葡萄园(Mirabel Vineyards)由基洛纳东南部的葡萄种植者道格(Doug)和黎明赖默斯(Dawn Reimers)拥有。如果说雷默尔(Reimer)这个名字听起来很熟悉，那是因为这个葡萄园已经出现在卑诗省几个著名的标签上，包括迈耶(Meyer)和Foxtrot。葡萄园的名字叫米拉贝尔(Mirabel)，自2016年起，Reimers就完全控制了自己的果实，以米拉贝尔葡萄园(Mirabel Vineyards)品牌出售。这款酒是由酿酒师Matt Dumayne在Okanagan Crush Pad酿造的，以非干预性的酿酒风格而闻名。寻找带有辛辣，生根，泥土味和少量黑樱桃和荆棘莓的内在鼻子。俄勒冈州比加利福尼亚州多，非常适合蘑菇，鲑鱼或鸭肉菜肴。到2023年为止均可饮用或持有葡萄酒。直接在酒庄经营，请选择私人葡萄酒商店。
酒窖
Le Soula 2012，IGPCôtes加泰罗尼亚语，鲁西永，法国
我91/100 $ 55.99
UPC：3760267472015
Le Soula来自法国南部最令人兴奋的自然和生物动力酒庄之一，由酿酒师GérardGauby经营，他于1990年代后期在Roussillon的Cotes Catalans发现了废弃的葡萄藤。2012年的混合物是在Fenouillèdes地区约500m的海拔高度上分解的花岗岩和片麻岩上生长的Macabeu，Sauvignon Blanc，Grenache Blanc，Marsanne，Roussanne，Vermentino和Malvasia(法语为茴香)。寻找带有橘子味的橙黄色调，上面散布着野生药草或木瓜的菠萝，桃子和橘子味。柑橘香调使前味清新，然后是带有中性味的，与皮肤接触的中味，并夹杂杏仁，矿物质盐和更多的复杂成分。沉思的白葡萄酒和您可以想象的任何风格的食物。喝酒或持有。
